cantine – cocktail – dolce vita

Benvenuto
chez Mimo !

Votre cantine italienne aux airs de Dolce Vita.

Nous vous accueillons du matin au soir, pour partager avec vous chaque petit moment qui égaye notre quotidien.

Plaisir du café du matin, croquer à pleine dents les bons plats de la cantine, trinquer autour d’un étonnant cocktail au bar…
Chanter, danser et s’enivrer !

Adresse

14 rue de la Thibaudière
69007 Lyon

Horaires

Du jeudi au samedi : 11h – 1h
Dimanche et lundi : 11h – 23h
Mardi et mercredi : 11h – 00h

Contact

Téléphone :
04 78 58 33 30

Côté cantine

Partez à la découverte
de la cuisine italienne
de terroir !

Pas de pizza ici, vous savourez l’authenticité et la générosité transmises par les Mammas.

Une cuisine revisitée par notre chef italien, qui vous invite
à la convialité et au partage en vous proposant également
certains plats en petites portions.


Menu du jour (sur ardoise)
Le midi, du Lundi au Vendredi

Entrée + Plat OU Plat + Dessert : 20,5€
Entrée + Plat + Dessert : 24,5€
Une suggestion du jour également !

Du Lundi au Dimanche soir
et le Samedi et Dimanche midi /Jours fériés
À la carte

 Beignets frivoles de légumes de saison 

 Beignets veggies et gourmands levés à la bière brune
et sa mayo légère aneth basilic 

 National 

11€

 Gnocchi frits et crème de parmesan truffée 

 Les petits péchés mignons de Mimo, à consommer
sans modération ni confession 

Piémont

12,6€

 Suppli forestier 

 Croquette charnelle de risotto farcie aux champignons et mozzarella, crème de petit pois et menthe 

 Latium 

9,7€

 Brioche pulled pork épique ! 

 Brioche maison toastée, effilochée de porc cuit basse température all night long, mayo légère à l’ail noir, gel de tomates fermentées 

 Emilie-Romagne 

12€

 Tartelette surprise à l’oignon rouge de Tropea 

 Feuilletée façon satin, coeur fondant de cèpes, siphon parmesan 

 Calabre 

12,5€

Burrata truffée et déclinaison de lentilles corail sur son 31 !

 Oooooooh … you touch my burrata ! 

Piémont

14,5€

Velouté de butternut réconfortant

 Avec son oeuf poché au vinaigre de cidre et son crumble châtaigne, ici pas d’effort, que du réconfort ! 

Padoue

10,5€

Linguine alla carbonara

Pas de pancetta ni de parmesan malheureux !!
Mamma Mia !!

Latium

19,5€

Conchiglie burrata, ail noir et chips de topinambour 

Cupidon a tiré une flèche en plein coeur de ces pasta coquillages pour une aventure gustative généreuse

Emilie-Romagne 

22€

Tagliolini pesto de pistache
et lamelles de seiche 

Mais comment ça peut être aussi bon ?
Alors là je sèche … 

Sicile 

21€

Lasagnes de courge veggies torrides 

La courge et le taleggio se retrouvent dans le lit de nos lasagnes après un rdv fort concluant … 

Padoue 

18€

Risotto cacio e pepe et duo de gambas très aguicheuses 

La croisière s’amuse avec ce risotto de gambas en 2 façons, cacio e pepe, poudre de grains de café et de noisettes torréfiés 

Vénétie 

27€

Paleron de boeuf de notre ami Bacchus 

Cuisson basse température 12h, réduction de vin rouge, trio de carottes et polenta croustillante 

Piémont (Viande : France) 

28€

Côte de veau à la milanaise 

Côte de veau entière préparée telle la tradition milanaise,
accompagnée de sa roquette salade pour un voyage vers les étoiles 

Lombardie (Viande : Ferme de Montchervet, Amplepuis) 

34€

Tiramisù tradizionale

Molto classico ! La spécialité du Chef

National

8,5€

Baba du cosmos 

Baba agrumes (sans alcool), crème et tuile roquette, sorbet agrumes, marmelade et vinaigrette d’agrumes, pour une aventure gustative validée par Thomas Pesquet 

Campanie

7€ / +4€ le shot de rhum ou de limoncello

Pomme récréative  

Pomme au four au coeur givrée de Granny Smith, chouchous et siphon burrata 

Trentin – Haut – Adige 

8,5€

Chocolat en folie 

Pain de Gênes chocolat, crumble cacao fleur de sel fumée, crème et glace noisette, le tout à dévorer sans aucune gêne 

Ligurie 

8,8€

Dessert du jour (selon disponibilité)

Selon l’envie, l’humeur ou encore la fantaisie du Chef

Le Chef

8,5€

Côté bar

La Mimoxologie
de nos Cocktails !

Chez Mimo, nous avons décidé de vous gâter et de vous faire partager nos étonnants cocktails spécialement imaginés pour vous côté bar. Des créations riches en saveur, alliant inventivité et amour du terroir.


Une heureuse rencontre entre le bon et l’essentiel.
Les cocktails classiques s’invitent également à votre table.
Profitez aussi de notre carte de vins et vins natures.
Mamma mia !


 ELIXIR DI MILANO

 RHUM . CRÈME D’AMARETTO VELVET . OLIVE . ANETH 

 La potion top tendance durant la Mimo’s Drinking Week.

12€

 TORRONE

 DUO DE RHUM . TRIPLE SEC .
TORRONE . CLARIFIE A L’ORGEAT DE PISTACHE  

 Quand le Mai Tai voyage en Italie 

13€

 LIMONCELLO ROCOCO 

LIMONCELLO SOUR . CLARIFIÉ AU YAOURT
DE NOIX DE COCO

 Crazy as a coconut in love 

11€

 CELERICHE 

 CALVADOS . VIN BLANC ITALIEN . CORDIAL DE FENOUIL . SODA DE CELERI/MOUTARDE 

 Quand l’amour de la pomme rencontre le céleri pétillant, ça matche !  

12€

  POIRE D’EDEN 

 CRÈME DE POIRE OXYDÉE . BLEND DE VINS ITALIENS SPRAY FRAÎCHEUR

 Si irrésistible … qu’on se demande si c’était pas une poire
qu’Eve a croqué ?!   

11€

MIMO HIGHBALL

AMARETTO DISARONNO COCO . SODA AU RIZ NOIR

Rencontre avec une noix de coco globe-trotteuse

11€

LIMONCELLO SOUR

LIMONCELLO MAISON . CITRON . HUILE DE NEPITA

Escale italienne en terre corse, larguez les amarres ! 

10€

AFFUMICATO SOUR

MARSALA . VERMOUTH ROUGE . CITRON JAUNE . SPRAY FUMÉ 

Quand le Sour devient une véritable gourmandise

11€

PALOMIMO

TEQUILA . MEZCAL . PAPRIKA FUME . VERMOUTH DRY . CORDIAL D’AGAVE

Ma douce colombe te fait du gringue

11€

ELIXIR DE JOUVENCE 2.O

VERJUS . ANETH . MENTHE . CARVI . MIEL . OLIVE 

Surprenant ? Ne jamais se fier aux apparences,
le goûter c’est succomber tellement il est boooon !

8,5€

PIERRE PHILOSOPHALE

POMME ET BETTERAVE FERMENTEES . CORDIAL D’IMMORTELLE . MARTINI FLOREALE 

Mimo vous délivre la recette secrète de l’immortalité

8,5€

KOMBUCHA DU MOMENT

FERMENTATION MAISON DU MOMENT 

Comme une envie de bubulles ?

7,5€

 LIMONCELLO SPRITZ

LIMONCELLO MAISON . PROSECCO

10€

 MENTA SPRITZ

LIQUEUR MENTHE ET RHUBARBE DORAGROSSA . PROSECCO

10€

SUREAU SPRITZ

LIQUEUR DE FLEUR DE SUREAU STARLINO . PROSECCO

10€

ARANCIA SPRITZ

LIQUEUR D’ORANGE STARLINO . PROSECCO

10€

VERMOUTH CIVICO

Fruits confits . orange amère

Turin

7€

VERMOUTH FRED JERBIS CERISE CASK

Fruits rouges . agrumes confits

Polcenigo

7,5€

VERMOUTH STARLINO

Fruits secs . épices . rooibos

Turin

7€

AMARO DOLIN SUÉDOIS

Myrrhe . plantes de montagne

Chambéry

7€

VERMOUTH 9 DI DANTE INFERNO

Fruits rouges . agrumes . épices

Turin

7€

VERMOUTH 9 DI DANTE PURGATORIO

Abricot . poire . fruit de la passion

Turin

7€

APERITIVO STARLINO ROSATO

Cerise . agrumes . litchi

Turin

7€

VERMOUTH DEL PROFESSORE

Notes caféinées . orange sanguine 

Turin

7,5€

AMARO DORAGROSSA

Chocolat noir . fruits secs

Turin

8€

AMARO STAMBECCO AUX CERISES AU MARASQUIN

Amandes . abricot . cerise

Turin

7€

AMARO FORMIDABILE 

Agrumes . rhubarbe

Rome

8€

PINOT NOIR

Les Assembleurs – Bouche ronde et acidulée,
fruits rouges

Bourgogne

Verre 5€ / Pot 16,9€

 PIWI *IGP VENETO  

 Konti-Ki PiwiEnsoleillé avec une légère rondeur Merlot, Cortis, Prior 

 Vénétie (*Biologique certifié) 

Verre 6,8€ / Bouteille 29,5€

 AGLIANICO *DOC AGLIANICO BENEVENTANO   

 Terre BorbonicheUn ensoleillement tout en élégance

 Campanie

Verre 6,5€ / Bouteille 28€

 ROUGE NAT’ 

 Valentina PassalacquaVin nature 100% cépage Nero di Troia, léger et frais ! 

 Pouilles (*Biologique certifié)

Verre 6€

ALANERA *IGP ROSSO VENATO

Zenato – Bouche dense et veloutée, boisée,
avec une belle rondeur 

Vénétie

Verre 7,5€ / Bouteille 32€

 VIOGNIER 

Les AssembleursUne petite touche d’abricot ?! 

 Vallée du Rhône 

Verre 5€ / Pot 16,9€

 CHARDONNAY *IGP VENEZIA

 Domus Vini La rondeur du chardonnay avec une pointe de fraîcheur 

 Vénétie

Verre 6,5€ / Bouteille 28€

  GRILLO *DOC SICILIA 

  Gorghi Tondi Fruit blanc tendu, légèrement salin  

  Sicile (*Biologique certifié)

Verre 8€ / Bouteille 32€

BLANC NAT’

Valentina Passalacqua – Vin nature minéral porté
sur le fruit blanc

Pouilles (*Biologique certifié)

Verre 6€ / Pot 18,5€

 PINOT GRIGIO *IGP VENEZIA 

 Sunny Farm Charpenté et long en bouche 

 Vénétie 

Verre 7€ / Bouteille 29,5€

  PIWI BIANCO *IGP VENETO  

  Huakei – Vin gras mais sec, cépage 100% Piwi  

  Sicile (*Biologique certifié) 

Verre 8€ / Bouteille 32€

ORANGE NAT’

Valentina Passalacqua – Pinot Grigio. Vin nature
aux notes de fruits exotiques, tanins fondus

Pouilles (Biologique certifié)

Verre 6€ / Pot 18,5€

 DON CHISCHIOTTE *IGT CAMPANIE 

 Pierluigi ZampaglioneVin orange naturel 100% Fiano 

 Campanie

Bouteille 33€

ROSÉ *IGP MÉDITERRANÉE

Les Assembleurs – 100% Grenache. Rosé frais et délicat

PACA

Verre 5€ / Pot 16,9€

ROUGE PÉTILLANT

Furlani – Pétillant naturel frais et fruité

Trentin

Verre 8,9€ / Bouteille 32€

 PÉTILLANT NATUREL 

 Radici e Filari Pétillant blanc naturel 100% Arneis 

 Piémont 

Bouteille 33€

PROSECCO *DOC PROSECCO 

 Sunny Farm 

Vénétie (*Biologique certifié) 

Verre 7€ / Bouteille 29,5€

PERONI – 5,1°

25cl 3,6€ / 50cl 6€

ST STEPHANUS – 7°

25cl 4,5€ / 50cl 8€

MEAN TIME PALE ALE – 4,3°

25cl 4,5€ / 50cl 8€

GROLSCH BLANCHE – 5°

25cl 4,5€ / 50cl 8€

DIABOLO / COCA / PERRIER

3,8€

LIMONADE / TONIC (au verre)

3,4€

SIROPS

2,5€

THÉ GLACÉ MAISON

5€

JUS DE FRUITS

Pomme, Raisin, Ananas, Tomate, Cranberry,
Pêche de vigne

3,7€

BIÈRE SANS ALCOOL

4,2€

BOISSONS GOURMANDES

Chaï latte, Affogato, Ice latte, Espresso …

Retrouvez-nous !

Adresse :

14 rue de la Thibaudière
69007 Lyon

Horaires :

Du jeudi au samedi : 11h – 1h
Dimanche et lundi : 11h – 23h
Mardi et mercredi : 11h – Minuit



Le service restauration est ouvert de :
12h à 14h puis de 19h à 22h.
Notre bar est ouvert toute la journée !

Réservation

Le service restauration est ouvert :
EN SEMAINE
de 12h00 à 14h00 puis de 19h00 à 22h00

LE WEEK-END
de 12h00 à 14h30 puis de 19h00 à 21h30

Notre bar est ouvert toute la journée !