Côté cantine
Partez à la découverte
de la cuisine italienne
de terroir !
Pas de pizza ici, vous savourez l’authenticité et la générosité transmises par les Mammas.
Une cuisine revisitée par notre chef italien, qui vous invite
à la convialité et au partage en vous proposant également
certains plats en petites portions.
Menu du jour (sur ardoise)
Le midi, du Lundi au Vendredi
Entrée + Plat OU Plat + Dessert : 20,5€
Entrée + Plat + Dessert : 24,5€
Une suggestion du jour également !
Du Lundi au Dimanche soir
et le Samedi et Dimanche midi / Jours fériés
À la carte
Polpette del mare
Croquettes de merlu l’Enchanteur fatte in casa panées et frites, accompagnées de sa mayo légère aneth et bergamote
Vénétie
9,9€
Gnocchi farcis à la truffe frits et crème truffée
Les petits péchés mignons de Mimo, à consommer
sans modération ni confession
Piémont
12,8€
Cappuccino verde d’Al Pacino
Cappuccino de petits pois, jaune d’oeuf frit à la milanaise, chantilly parmesan 2′ mois, poudre de cacao et champignons, mini croissant maison du parrain
Lombardie
12€
Fancy mozza in carrozza
Tel un club sandwich pané et frit à la mozzarella et jambon truffée, sauce yaourt concombre et ciboulette so fresh
Piémont
8,8€
Bruschetta façon pissaladière
Bruschetta de focaccia maison, confits d’oignons rouges, stracciatella et caviar de vinaigre balsamique
Calabre
12,5€
Sticks de polenta et son ami Olive
Sticks de polenta, mayonnaise et poudre d’olives noires
Piémont
9,7€
Mozza di Buffalady gaga
Notre mozza délicatement fumée maison, artichauts sautés, crème de parmesan, sexy millefeuille
Campanie
15,5€
Grande planche d’antipasti italienne
Une ribambelle de nos antipasti !
National
42€ / Uniquement côté bar et en terrasse
Linguine alla carbonara
Guanciale et pecorino mi amore, y’a que ça de vrai !!
Latium
Piccolini (1/2 plat) : 11,8€ / 19,5€
Agnolotti ragù d’agneau et burrata
Raviolis farcis burrata, ragoût d’agneau, tuile parmesan et sésame
Emilie-Romagne
Piccolini (1/2 plat) : 13€ / 24€
Tagliatelles et sardines coquines
Sardines fraîches de Méditerranée, raisis secs, aneth et pignons de pin
Sicile
Plat : 22€
Risotto verde de Tonton
Risotto aux petits pois, crème de parmesan citronnée accompagné de thon rouge laqué
Ligurie
24€
Mezzemaniche aux poivrons torrides
Pasta à la crème de poivrons fumés, quenelle de picota aux herbes citronnées, noisettes torréfiées
Basilicate
Piccolini (1/2 plat) : 11,8€ / 19,5€
Salade de Mimo l’Amoroso
Batavia et romana, tomates vertes, pêches marinées miel et thym au vinaigre de framboise, concombre, mozzarelle fior di latte, noix de cajou poudre de grains de café et de noisettes torréfiés
Vénétie
16€
Commissaire magret de canard
Le Canard flambé au prosecco, jus de bermagote et fond de volaille, millefeuille de pommes de terre croustillantes
Vallée d’Aoste (Viande : France)
34€
Escalope à la mode milanaise
Escalope de filet mignon de porc à la milanaise et nduja (saucisse piquante), oignons caramélisés et provola fumée
Lombardie (Viande : France)
28€
Tiramisù tradizionale
Molto classico ! La spécialité du Chef
National
8,8€
Choco noisette irrésistible
Mi-cuit noisette et chocolat blanc (pâte de noisette maison), glace noisette, tuile chocolat, voici le dessert préféré de notre duo malicieux Tic & Tac
Piémont
8,8€
Avoir la melonade
Généreux gel de melon, julienne de melons variés, crème mascarpone à la chlorophylle de basilic, crumble de charbon végétal, ou comment prendre le melon sans culpabilité
Sicile
8,5€
La rhubarbe en trouble
Compôtée de rhubarbe, ganache vanille, glace vanille, siphon et focaccia romarin, un trio délicieusement assortis
Toscane
8,5€
Dessert du jour (selon disponibilité)
Selon l’envie, l’humeur ou encore la fantaisie du Chef
Le Chef
8€
Réservation
Le service restauration est ouvert :
de 12h à 14h puis de 19h à 22h
Notre bar est ouvert toute la journée !